Przeglądana kategoria

rozmowy

25 artykułów

Trudne doświadczenia, nagłe rozczarowania. Jak wpływa na nas wojna…?

Rok 2022 był kolejnym, który wstrząsnął naszym społeczeństwem. W chwili, gdy pandemia zaczęła nas oszczędzać – za wschodnią granicą wybuchła wojna. W jaki sposób te zdarzenia wpływają na nasze społeczeństwo? Zapytaliśmy o to dra Bartosza Mikę z Instytutu Socjologii Uniwersytetu Gdańskiego.

LUD HAUZA. Nowa Muzyka Żuławska [ROZMOWA]

Za nami premiera ścieżki dźwiękowej dedykowanej niezwykłej krainie geograficznej. O „Nowej Muzyce Żuławskiej” rozmawiamy z jej twórcami, czyli grupą producencką Lud Hauza: Cyprianem Wieczorkowskim, Dawidem Gorgolewskim, Pawłem Szewczykiem, Agatą Jasińską-Krajewską oraz Anną Szewczyk.

Wino to opowieść o człowieku

Parafrazując powiedzenie Justina Mayera można rzec, że z winem jest jak ze sztuką - nie zawsze wiesz co dobre, ale zawsze wiesz co lubisz. Oba te światy - tak odległe i tak bliskie łączy Magdalena Szcząchor - właścicielka salonu "Korek czy Zakrętka?".

Zastaw się, a postaw się! Jak unikać marnowania żywności?

Okres świąteczno-noworoczny to czas w którym marnujemy rekordowe ilości jedzenia. W jaki sposób temu zapobiec? Istnieje wiele sposób - o te najważniejsze i najbardziej skuteczne zapytaliśmy o to ekspertkę kulinarną oraz propagatorkę nurtu zero waste – Jagnę Niedzielską.

Daria Ładocha: Entuzjazm i pasja

Kulinarne patenty Darii Ładochy znajdują mnóstwo odzwierciedleń na naszych stołach. To już nie tylko tajskie inspiracje i łamanie żywieniowych schematów. To również spełnienie marzeń, któremu towarzyszy entuzjazm i pasja...

Wioletta Śląska-Zyśk: Warto być zdrowym optymistą

Zarządzanie nowoczesną placówką leczniczą jest nie lada wyzwaniem. Jak sobie radzić z tego rodzaju wyzwaniami w czasach trudnej sytuacji gospodarczej? Między innymi na to pytanie odpowiedziała nam Wioletta Śląska-Zyśk – dyrektor Warmińsko-Mazurskiego Centrum Chorób Płuc w Olsztynie.

Piotr Czuryłło: Plejada sensorycznych doznań

Blackout? Klęska żywiołowa? A może konflikt zbrojny? Prepping to zestaw działań i umiejętności, które pozwolą nam przetrwać bez względu na rodzaj katastrofy. Ale im dalej w las – tym więcej zależności i doznań, które mają związek z tym zjawiskiem. O doznania i zależności zapytaliśmy Ojca Polskiego Preppingu – Piotra Czuryłłę.

Henryka Bochniarz: Tutaj wracam do źródła

Warmia oczarowała ją swoją wyjątkowością. Urodziła się na ziemi lubuskiej, ale to tutaj znalazła swój dom i ukojenie od spraw służbowych. Dopiero pandemia nauczyła ją prawdziwego slow life. To tutaj nauczyła się odpuszczać i żyć w zgodzie z samą sobą.

Michał Danowski: Co z tą wodą…?

Katastrofa ekologiczna do której doszło w Odrze stała się początkiem dyskusji na temat kondycji naszych wód. O potrzebie dialogu w kwestii potencjalnych zagrożeń dla ekosystemów wodnych na Warmii i Mazurach mówi od dawna Michał Danowski, Prezes Zarządu Stowarzyszenia Łajs 2000, ale jest to głos jest praktycznie niesłyszalny.